Acquavite Barrique Giusti

• Tipologia prodotto: grappa giovane e affinata
• Capacità bottiglie: cl. 50
• Gradazione: 40% Vol.
• Anno di produzione: ottobre 2012
• Sistema di distillazione: continuo in corrente di vapore

Specifiche organolettiche

• Colore: paglierino dai riflessi oro antico.
• Profumo: note di vaniglia mista a spezie, pesca e agrumi si mescolano ad un’inusuale fragranza di grano saraceno
• Gusto: dal corpo soffice e rotondo che lascia percepire un lieve effetto alcolico.
• Retro-olfatto: Il finale è di ottima persistente ed è impreziosito da sentori di nocciola e frutta secca

Considerazioni generali

Intensa, elegante, morbida e complessa la grappa Barrique Giusti riposa in piccole botti di rovere il tempo necessario per arricchire il proprio bouquet con i dolci e caratteristici aromi del legno. Proprio qui infatti, assopita nel legno, arricchisce il suo sapore con la magia dell’incontro tra il distillato di purissime vinacce bianche e rosse e la loro culla. Ecco svelato il segreto dell'inconfondibile e caratteristico profumo di questa grappa.

Suggerimenti per il servizio

Si consiglia di degustarla a temperatura ambiente (20°C) in ampi calici da vino rosso ed assaporarla dopo una breve ossigenazione.

Abbinamenti

Ideale l’accompagnamento con pasticceria, dolci al cucchiaio, cioccolato e un sigaro gentile, meglio se aromatizzato con vaniglia o caffè.