Vini Bianchi

La particolare mineralità del nostro Pinot Grigio, esalta la sua freschezza e la piacevole nota agrumata finale. Qualcuno ha detto spaghetti alle vongole? Ma anche antipasti magri, le minestre, i risotti alle erbe... La temperatura di servizio ideale è 8-10°C  ...

Dedicato a uno dei nostri più grandi vanti, l’Abbazia di Sant’Eustachio, dove 500 anni fa fu scritto il Galateo. Un vino diretto e al tempo stesso complesso, dove il Sauvignon Nepis porta eleganza, freschezza con fresche note di fruttato esotico "mixate"...

Le particolarità del terreno della tenuta Rolando donano al nostro Chardonnay una buona mineralità in perfetto equilibrio con la morbidezza quasi burrosa del vitigno. Ottimo in abbinamento con gli antipasti magri, le minestre, i risotti alle erbe ed i piatti a base di uova e...