Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Magnum (1,5 litri)
Situata su una larga distesa della pianura alluvionale del Piave, la tenuta Sienna rappresenta il cuore dell’azienda ospitando la cantina ipogea. Il nostro Asolo Prosecco Superiore Brut si distingue per la piacevole mineralità che si assapora già dal primo sorso.
Profilo sensoriale
La spuma è giustamente evanescente, con perlage fine e...continua a leggere
Situata su una larga distesa della pianura alluvionale del Piave, la tenuta Sienna rappresenta il cuore dell’azienda ospitando la cantina ipogea. Il nostro Asolo Prosecco Superiore Brut si distingue per la piacevole mineralità che si assapora già dal primo sorso.
Profilo sensoriale
La spuma è giustamente evanescente, con perlage fine e persistente. Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Al naso è intenso e fruttato, con note di mela acerba e limone; la nota dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia. Presenta una buona nota acida, di gusto fresco e con una buona struttura. Al palato risulta gradevole e armonico.
Abbinamenti
Ottimo sia da aperitivo che da tutto pasto; sempre all’altezza delle occasioni più importanti.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C